シンガポール、韓国、そして日本で活躍されているバーテンダー・関塚大和さんのお店です。こちらのバーは、著者をお連れするときはもちろん、自分の仕事がひと段落したときにも利用させていただいています。お酒について何も知らないのですが、マスターが珍しいお酒をエピソードとともに話してくださるので、一人で飲んでいてもとても楽しい時間を過ごせます。
オススメは、季節のフレッシュな果物を使ったカクテル。書籍から映画化もされた木村秋則さんの「奇跡のリンゴ」を使ったカクテルを飲んだときは美味しくて驚きました！　冬の時期にリンゴがあれば作ってくれるので飲めたらラッキーです（笑）。著者の方と、リラックスした雰囲気のなかで、仕事の話というよりもそれ以外のお話がしやすいのでとても重宝しています。

左・飲むと温まる生しょうが入りモスコミュール（1,200円）。生姜を軽く潰し、ライムと合わせた一杯。喉にほどよい辛味がたまらない。寒い日でも美味しくいただける。

右・ブルーベリージャムを使ったモヒート（1,400円）。ブルーベリーの味を伝えたいと思い考案したカクテル。クラッシュアイスでも最後まで味を楽しめるよう、糖度の高い国産のジャムを使用。