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11月1日(日)北海道 江別 蔦屋書店にて三好さやか「insta.sayakaの毎日つくりたくなる糖質オフレシピ100」出版記念イベント開催

三好さやか「insta.sayakaの毎日つくりたくなる糖質オフレシピ100」出版記念イベント。

Instagramフォロワー33万人越えの人気インスタグラマー「insta.sayaka」こと三好さやかさんの
待望の初著書本発売を記念してご本人によるトークショーと調理実演を開催!

【開催概要】

体にやさしい「糖質オフレシピ」をテーマとしたレシピ本は今までの糖質オフのイメージを覆すようなお洒落で美味しそうなレシピばかりです。
思わず「本当に糖質オフなの?」と思ってしまうほど。

トークショー:13:00~13:30@暮らしの棟コミュニティパーク
調理実演:14:00~15:00@食の棟キッチン

調理実演では著者本の中から3品をご紹介。
・マグロのスタミナ和え
・ほたてときのこのガーリックソテー
・牛しゃぶとお野菜オリーブオイルでさっぱりと

三好さんとシェフの方が実際にその場で調理、実演を致します。

ぜひ、ご参加くださいませ。

 

開催日 2020.11.1(日)
時 間 ①13:00 〜 13:30 ②14:00 〜 15:00
場 所 トークショー:暮らしの棟コミュニティパーク 調理実演:食の棟キッチン
定員  調理実演 5名~10名
参加費 無料
予約  トークショー:予約不要 調理実演:予約優先(調理実演:メール・お電話・食の棟カウンター)当日参加可能
共催/協力 かんき出版
お問い合わせ 
メール : event@ebetsu-t.com
電話 : 011-375-6688(担当:小石川/岩倉)
URL : https://ebetsu-t.com/event
担当:小石川/岩倉

※コロナ禍に配慮したイベントになります。マスクを着用の上、ご参加ください。

◆insta.sayakaデビュー作、誕生!

【今までの糖質オフレシピになかった特長が盛りだくさん!】
★全レシピに1分動画付き!

QRコードをかざすだけで(電子版ではURLをリンクしている)、スマホなどで調理の流れが1分で知ることができます。本を開きっぱなしにしやすい特殊な製本にもしてあります。料理中は材料一覧などをずっと眺めることも多いでしょうから。

★予約の取れない人気シェフ開発のメニューも充実
糖質オフというと「絶対に痩せるぞ!」「血糖値を下げなきゃ」という考えから禁欲的になりがちで、味は二の次どころか諦めている方も多いようです。美味しくないと続かないですよね。そこで、予約の取れない人気シェフ・高橋まなぶ氏にも、メニュー開発に参加していただきました。味はもちろん、見た目も大事にしています。

★糖質オフの敵「ご飯もの」「麺類」「デザート」もOK!
食べたいものも、多少は食べないと糖質オフは続きません。米、パン、麺類など俗に「炭水化物」と呼ばれている主食に、デザート。糖質オフの敵とされるこれらのレシピも、本書にはしっかりと載せています。

★約半数が5分以内で完成、レンジでチンだけ、作り置きも
レンジでチンするだけ、フライパン1つで、はたまたボウルだけで作れるレシピもあります。作り置き可能なものも用意しました。短時間で作れるようにもしてあります。約半数のレシピが、なんと5分以内で調理が完了!  10分以内も多く、9割以上が15分以内です。

★約9割が100円以内。50円以内も多数
1人前で200円以内にしてあり、約9割が100円以内。50円以内という激安メニューもございます! これらの特徴は、アイコンですぐにわかるようにしてあります。

★全メニュー、循環器専門病院が監修。栄養表も付属
全レシピに、循環器専門病院である札幌南一条病院・栄養科の監修が入っています。糖質はいうまでもなく、他の栄養素にも配慮してあります。

本書ではそんな糖質オフレシピの中でも、選りすぐりの100品をご紹介しています。無理せずラクして作り、美味しく食べてと、楽しく糖質オフ生活を続けましょう。
コロナ太りも、この本があれば心配はグっと減るはずです。

【著者プロフィール】

insta.sayaka
札幌の不動産会社にて統括マネージャーとして勤務。3児を出産し退職してからはInstagramで人気を集め、フォロワーは33万人以上となる。特に料理の投稿に注目が集まり、「おうち料亭風」など独自のスタイルを次々と提案。その料理はもちろんテーブルコーディネートが好評を博す。子供が喜ぶキャラ弁づくり、料理本の監修や料理動画の制作なども手掛け、テレビや新聞でも取り上げられる。近年は企業と連携して、商品開発や広告宣伝も行う。https://www.instagram.com/insta.sayaka/