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橋爪 佐和子 (はしづめ さわこ)

鍼灸あん摩マッサージ指圧師。こんにゃく研究家。

1982年生まれ。国文学者で鍼灸師だった祖父の影響により、幼少期から東洋医学や自然療法の知恵を生活の中で学ぶ。中央大学総合政策学部卒業後、日本鍼灸医療専門学校に進学し鍼灸あん摩マッサージ指圧師の国家資格を取得。2011年春、二代目「鍼灸の四次元堂」を開業、治療の傍ら女性誌や健康雑誌で身近なアイテムを使った健康法を提唱。2014年6月、『氷コンニャク超美味レシピ』(マキノ出版)を出版。現在は、アメリカを皮切りに海外の食文化に合わせた氷コンニャクとこんにゃくお灸のセルフケアを提案、発信する活動も行なっている。
http://sawakohashizume.com/

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